1个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个；

　　2勺素油：烹调时尽量少放油，而且最好食用素油即植物油；

　　3碗主食：每日3餐都要有主食，粗细粮搭配吃最好；

　　4盘蔬菜：每人每天蔬菜的摄入量应保持在400～500克，把它分成4份来吃。早餐1份，午餐2份，晚餐1份；

　　5份蛋白质：每天吃肉类50克，最好是瘦肉，鱼类50克，豆制品200克，蛋1个，牛奶1杯；

　　6克食盐：世界卫生组织提倡，每人每天食盐推荐摄入量为6克；

　　7种调味品：如葱、姜、蒜、大料、花椒等；

　　8杯水：8杯白开水或是茶水。